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职业教育要注重实践和讲究实用:职业教育的任务是培养技能型人才,而不是理论家,因此,职业教育应重实践讲实用。”陈联群代表说,提高职教毕业生的实践能力,一方面国家要进一步加大对职业教育的投入,改善职业学校的办学条件,加强实验室、试验基地建设。另一方面,职业院校也要深化教育教学改革。要根据市场和社会需要不断更新教学内容,改进教学方法,及时调整专业设置,加快建立弹性学习制度;要高度重视实践和实训环节教学,积极推进“双证书”(毕业证、职业资格证)制度,使学生适应职业岗位的要求;大力推行工学结合、校企合作的培养模式,实行“订单式”“模块式”培养,增强学生的动手能力,改革以学校和课堂为中心的传统人才培养模式。

资格证书考试与自考结合:由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会共同实施的中国餐饮业职业经理人资格证书考试,是我国餐饮业首次通过国家高等教育自学考试方式,以职业资格考试与学历文凭考试相结合,对餐饮业职业经理人进行职业资格认证,取得餐饮业职业经理人资格证书课程考试合格证书可以在自学考试餐饮管理专业中获得相应课程的学分。该资格证书考试自2004年5月至今已开考3次,共计有1万余名考生参加了3万多科次的考试。去年共有301名考生取得中级资格证书4门规定课程考试合格证书,27名考生取得高级资格证书8门规定课程考试合格证书。据统计,首次取得中级职业经理人资格证书的280名职业经理人中,餐饮企业一线管理人员198名,烹饪院校在校师生82名。具有大专文化水平的占78.57%,具有本科及以上文化水平的占14.29%,具有中专文化水平的占7.14%。取得高级职业经理人资格证书的24名职业经理人文化水平均为大专及以上。

职业技能鉴定实行社会化管理:日前,人力资源和社会保障部下发文件,对完善我国人才评价体系、做好职业技能鉴定和推行职业资格证书制度作出了新规定:一、人才评价体系做到“五个结合”,即职业能力与工作业绩,国家标准与岗位要求,专业评价与企业认可,行政指导与技术支持,属地管理与行业管理相结合。二、职业技能鉴定实行社会化管理。坚持面向市场、扩大范围、完善制度、提高质量的原则,实行统一标准、命题、考务和证书等质量管理,完善运行机制、工作流程和质量监督。职业培训机构毕(结)业生参加社会化职业技能鉴定。三、推行职业资格证书就业准入制度。实施“先培训、后就业,先培训、后上岗”的就业准入制度,用人单位要在取得职业资格证书的劳动者中录用技术岗位从业人员,自觉把好就业准入的入口关。用人单位劳动者参加各类技能竞赛获得优秀名次的选手,可按有关规定直接晋升技术等级,或优先参加技师、高级技师考评。

国际技能鉴定协会告诉您充分了解企业的员工:优质职业能力测评证书了解员工,有一个从初级到高级阶段的程度区别,分为三个阶段:第一阶段:了解员工的出身、学历、经验、家庭环境以及背景、兴趣、专长等。同时还要了解员工的思想,以及其干劲、热诚、诚意、正义感等。第二阶段:当手下员工遇到困难,你能实现预料他的反应和行动。职业能力测评证书机构并能恰如其分的给员工雪里送炭,这就表明你对员工的认识更进一步。第三阶段:知人善任。能使每个员工在其工作岗位上发挥最大的潜能。给自己的员工足以考验其能力的挑战性工作,并且在其面临此种困境时,给予恰当的引导。总之,管理者与员工彼此间要相互了解,在心灵上相互沟通和默契,这一点对一个中小企业的管理者来说尤为重要。

双证书”制推动就业,资格证成高职生毕业条件:教育部要求高职院校与企业合作开展专业建设,国际技能鉴定证书专业核心课程和教学内容要覆盖相应职业资格要求,通过学中做、做中学,突出职业岗位能力培养和职业素养养成。校专业建设指导委员会应积极吸纳产业、行业、企业、职业技能鉴定机构相关人员参加。高职院校在颁发专业学历证书前,要努力使符合条件的应届毕业生通过职业技能鉴定获得相应职业资格证书。教育部要求各地、各部门和高职院校积极配合人力资源和社会保障部门,根据学校教学安排和毕业生需要,充分利用学校实习实训基地、校内职业技能鉴定机构、考务管理等基础条件,帮助、支持人力资源和社会保障部门组织好针对高校毕业生的专场职业技能鉴定服务;对符合就业困难人员条件的高职毕业生,要帮助其按规定申请相应的鉴定补贴。教育部还强调,高职院校要切实落实高职学生学习期间顶岗实习半年的要求,与合作企业一起加强针对岗位任职需要的技能培训,大力提升毕业生的技能操作水平,提高就业能力。

管理就是把理论变为常识:管理:管事而非管人从2010年1月23日到5月25日,不到四个月的时间,富士康遭遇了员工“十一连跳”,造成了8死2伤的后果。这些跳楼的员工年龄在18岁到24岁之间,大多是富士康的新员工。他们选择跳楼自杀的原因则涉及到情感问题、工作压力等多种因素。“十一连跳”使新生代农民工问题进入公众视野,也使富士康这个庞大的代工厂成为社会关注的热点。很多人在分析造成这些悲剧的原因时,会延伸到社会问题、产业转型等问题上,这些归因也许都成立,但是我更倾向于认为,这是一个管理的问题,一个需要还原到如何正确理解“什么是管理”的问题,一个需要尊重人而非管人的问题。如果我们仅从宏观层面去寻找根源,这样的错误还会继续出现。富士康多是年轻人,他们精力充沛,对未来抱有期待,同时又容易情绪波动,他们渴望丰富的业余生活,但现实生活又太过枯燥乏味,富士康也没有给他们搭建交往的平台,下了班,他们就是孤立的个体。庞大的集团管理要求80万人步调一致,强调的是共性;而现在是个体意识觉醒的时代,年轻的产业工人要求体现个性,这必然会产生矛盾,而化解这些矛盾正是管理本身的事情。